1. หนังสือ ที่สุด 101 พันธุ์ข้าวไทย อาหารสู่ชาวโลก : สํานักพิมพ์ เพชรพินิจ : พันธุ์ข้าวหอมมะลิ พันธุ์ข้าวเหนียว ข้าวซ้อมมือ
ข้อมูลหนังสือ ที่สุด 101 พันธุ์ข้าวไทยอาหารสู่ชาวโลก หลากความรู้ และเรื่องราวของข้าวไทย นับร้อยสายพันธุ์ อันเป็นความภาคภูมิใจ ของคนไทย
ผู้แต่ง : โอซัง
สํานักพิมพ์ : เพชรประกาย
จํานวนหน้า : 272 หน้า
ประเภทปก : ปกอ่อน
กระดาษ : กระดาษถนอมสายตา
ประเภทการพิมพ์ : ขาว – ดํา
ISBN : 9786165786188
พิมพ์ครั้งที่ : 1 / 2565 นับเป็นความภาคภูมิใจของคนไทยที่สามารถปลูกข้าวที่มี คุณภาพและสามารถส่งไปขายต่างประเทศมากเป็นอันดับ หนึ่งของโลก โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิ อีกทั้งในปัจจุบันได้มี การพัฒนาสายพันธุ์ถึงขั้นเอาเมล็ดมาแช่น้ํา แล้วรับประทานได้ เลยโดยไม่ต้องหุงต้ม นอกจากนี้ยังได้มีการพัฒนาพันธุ์ข้าว อีกหลากหลายสายพันธุ์ โดยได้รวบรวมเอาไว้เพื่อให้ผู้สนใจ ได้ศึกษาภายในเล่ม คํานําสํานักพิมพ์ คนไทยนับว่าโชคดีมากที่ในน้ํามีปลาและในนามีข้าวรับประทาน เป็นอาหารหลักหลายชนิด อีกทั้งยังเป็นพืซเศรษฐกิจหลักที่สําคัญ ที่สุดของประเทศไทยอีกด้วย โดยเฉพาะข้าวที่โด่งดังเป็นที่นิยมไป ทั่วโลก ก็คือ ข้าวหอมมะลิ ข้าวหอมมะลิ หรือ Thai Jasmine Rice เป็นสายพันธุ์ข้าวที่ มีถิ่นกําเนิดในประเทศไทย มีลักษณะกลิ่นหอมคล้ายใบเตย เป็น พันธุ์ข้าวที่ปลูกที่ไหนในโลกก็ไม่ได้คุณภาพดีเท่ากับปลูกในไทย กรมการค้าภายในได้แบ่งชั้นของข้าวหอมมะลิ คือ ข้าวหอม มะลิ ชั้น 1 (ดีพิเศษ) มีข้าวชนิดอื่นปนได้ไม่เกิน 5% ข้าวหอมมะลิ ชั้น 2 (ดี มีข้าวชนิดอื่นปนได้ไม่เกิน 15% และข้าวหอมมะลิ ชั้น 3 (ธรรมดา) มีข้าวชนิดอื่นปนได้ไม่เกิน 30% นอกจากนี้แล้วยังมีข้าวหอมมะลิที่ได้จากการผลิตแบบเกษตร อินทรีย์ หรือ Organic Jusmine Rice โดยไม่ใช้สารเคมีหรือสาร สังเคราะห์ ว่ากันว่าเกษตรกรรายใดสามารถผลิตได้ ไม่ต้องง้อพ่อค้า คนกลาง มีมูลค่าสูงถึงตันละเป็นหมื่นบาทขึ้นไป ******************************************************************************* ******************************************************************************* อ่านให้ได้ความสนุก อ่านให้มีความสุข อ่านให้ได้ความรู้ อ่านให้มีชีวิตที่ดี BY PP BOOKS #จิตวิทยาพัฒนาตนเอง #ศาสนาปรัชญา #พยากรณ์โหราศาสตร์ #การบริหารธุรกิจ #การเงินการลงทุน #หุ้น #หนังสือเด็ก #เตรียมความพร้อม#การศึกษา #คู่มือเรียนสอบ #ภาษาศาสตร์ #ชีวประวัติ #พระราชนิพนธ์ #ประวัติศาสตร์ #อาหารและสุขภาพ #สุขภาพความงาม #งานอดิเรกงานฝีมือ #ศิลปะ #การเกษตรและธรรมชาติ