10 อันดับ ยีสต์ทำไวน์ ที่ซื้อแล้วไม่ผิดหวัง อัพเดทล่าสุดปี 2568

ซื้อของกับเรามั่นใจได้ 100% สินค้าใหม่ไม่มีเก่าเก็บ ยอดขายมากกว่า 1000 ซองต่อเดือน ซื้อตรงกับบริษัทผู้ผลิตที่อเมริกา Lalvin EC-1118 THE ORIGINAL ‘PRISE DE MOUSSE’ สายพันธุ์ EC-1118 ถูกคัดแยกและศึกษา จากการหมักแชมเปญ [ รับรองสายพันธุ์โดย Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) ] จุดเด่นของสูตรนี้คือความสามารถในการหมักได้ดีในช่วงอุณหภูมิกว้าง 45 - 95°F (7° to 35°C) มีความทนทานต่อแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยม สูงถึง 18% สามารถใช้งานได้หลากหลาย จึงเป็นหนึ่งในยีสต์ที่ใช้กันแพร่หลายมากที่สุดในโลก สายพันธุ์ EC-1118 เหมาะสําหรับการหมักไวน์ทุกประเภท รวมถึง sparkling wine และ ไซเดอร์ cider นอกจากนี้ยังอาจใช้เพื่อเริ่มหมักใหม่ สําหรับการหมักที่เกิดปัญหา (restart stuck fermentations) แนะนํา เหมาะสําหรับการหมักไวน์ทุกประเภท หมักไวน์ผลไม้ทุกชนิด , sparkling wine องุ่นเก็บเกี่ยวปลายกาล late harvest wine การหมัก cider ไวน์กระเจี๊ยบ ไวน์สับปะรด ไวน์องุ่นขาว ไวน์มังคุด ไวน์กระท้อน ไวน์มะม่วงหาวมะนาวโห่ หรือผลไม้ไทยชนิดอื่นๆ ไวน์ที่ต้องการแอลกอฮอล์สูง
ความทนต่อแอลกอฮอล์: 18% อุณหภูมิที่เหมาะสําหรับการหมักคือ 45 - 95°F (7° to 35°C) คุณสมบัติ Saccharomyces cerevisiae bayanusCompetitive factor High alcohol tolerance up to 18% Short lag phase Fast fermentation rate in a wide pH range Wide range of temperatures for fermentation including low temperatures (Optimal between 15°C to 25°C) Low requirement in assimilable nitrogen Low O2 requirement (especially at low temperature) Low to average production of volatile acidity Average SO2 production Low H2S production Low foam formation ปริมาณการใช้ White, red and rosé
winemaking: 25 to 40 g/hl Secondary bottle
fermentation: 50 g/hl To restart stuck
fermentation: 40 g/hl ใช้ 1 ซอง(5 กรัม) ต่อการหมักไวน์ 1 - 6 แกลลอน (4.5 - 23 ลิตร) ขนาดอาจปรับเปลี่ยนตามปริมาณน้ําตาล และผลไม้ตั้งต้นที่ใช้ในการหมักไวน์ วิธีใช้ งาน การ Rehydrate ยีสต์ก่อนการหมัก ใช้น้ํา 50 ml ณ อุณหภูมิห้องหรือน้ําอุ่น (40-43 C) เทผงยีสต์ และทําการคนให้ยีสต์ละลาย และวางทิ้งไว้ 15 - 20 นาที #ยีสต์ #หมักไวน์ #DIY #ไวน์ดื่มเอง #ไวน์ #Wine

อ่านเพิ่มเติม...

ยีสต์หมักไวน์ 500g ยีสต์ หมัก ไวน์ yeast for bread ยีสต์แห้งทําขนม ผงยีสต์ทําไวน์ ยีสต์หมักไวน์ LALVIN ยีสต์ทําไวน์ EC-111 8 K1-V111 6 RC21 2 D47.71B ยีสต์หมักไวน์ LALVIN

อ่านเพิ่มเติม...

yeast for wine making ยีสต์หมักไวน์ 500g nutritional yeast ยีสต์สําหรับทําไวน์ ยีสต์ หมัก ไวน์

อ่านเพิ่มเติม...

จ่ายแพงกว่าทําไม ร้านเราไม่โก่งราคาหากสินค้าในร้านแพงแจ้งเจ้าของร้านได้ครับ นําเข้าโดยตรงจากอเมริการผู้ผลิตโรงงาน LALLEMAND ผู้ผลิตยีสต์ยีห้อ LALVIN ผู้ผลิตยีสต์นี้มีแค่เจ้าเดียวนิยมขายทั่วโลก ของนําเข้าอเมริกาแท้มีใบรับรอง หมดไปหลายล๊อตแล้วของใหม่ตลอดครับ เลือกชมสินค้าในร้านเราได้ครับ home winery shop มีอุปกรณ์และ​สารสําหรับทําไวน์ราคาถูกเลือกชมได้ครับ เลือกซื้อของในร้านรวมกันช่วยประหยัดค่าส่งได้ **เป็นล๊อตผลิตใหม่ ของบริษัท lalvinหน้าซองปรับใหม่เป็นเบอร์ 71B ซึ่งเป็นตัวเดียวกับ 71B-1122 ดูจากรูปแคตตาลอกบริษัทได้** ของนําเข้าอเมริกาแท้มีใบรับรอง หมดไปหลายล๊อตแล้วของใหม่ตลอดครับ เลือกชมสินค้าในร้านเราได้ครับ home winery shop มีอุปกรณ์​สารสําหรับทําไวน์ราคาถูกเลือกชมได้ครับ Lalvin 71B / 71B-1122 •สําหรับไวน์ ที่ต้องการคงกลิ่นผลไม้ หรือไวน์มีรสออกหวานๆ สดชื่นของผลไม้ ปริมาณอัลกอฮอล์ไม่สูง ค่าแทนนินต่ํา ทําให้ดื่มง่าย •แนะนําสําหรับการผลิตไวน์ขาว ไวน์กุหลาบ และไวน์แดง และไวน์ผลไม้ โดยเฉพาะ ผลไม้สีเข้ม เนื่องจากสามารถเผาผลาญกรด maltic ได้จึงทําให้มีความกลมกล่อมเรียบเนียนและมีกลิ่นหอม คุณสมบัติ ทางจุลชีววิทยาของยีสต์ (ข้อมูลจาก technical data sheet ) • ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Saccharomyces cerevisiae var cerevisiae •อุณหภูมิการหมักที่เหมาะสม 15-30 °C (59-86 °F) •ความทนทานต่อแอลกอฮอล์ 14% v / v * ขึ้นอยู่กับสภาพการหมัก •ความต้องการไนโตรเจนสัมพัทธ์ต่ํา (ภายใต้สภาวะห้องปฏิบัติการที่ควบคุม) •ระยะเวลาหมักปานกลางและความแข็งแรงของการหมักปานกลาง •การผลิต H2S ต่ํา •ศักยภาพสัมพัทธ์ต่ําสําหรับการผลิต SO2 •การผลิตกลีเซอรอลสัมพัทธ์สูง •ผลิตโฟมปานกลาง •เข้ากันได้กับแบคทีเรีย malolactic มาก •ความต้องการปัจจัยเพื่อเอาชีวิตรอดสูงต่อที่ขาดออกซิเจน วิธีใช้ งาน ยีสต์ก่อนการหมัก • เทผงยีสต์ ผสม น้ํา อุณหภูมิ 35-37 °C เป็น 10 เท่า ของปริมาณยีสต์ เช่น ยีสต์ 5 กรัม ผสมน้ํา อุณหภูมิ 35-37 °C 50 มิลลิลิตร ทําการคนให้ยีสต์ละลาย และวางทิ้งไว้ 15 - 20 นาที ก่อนผสมกับน้ําผลไม้ • อัตราส่วน ยีสต์ต่อน้ําผลไม้ 0.25 -0.4 กรัม ต่อน้ําผลไม้ 1 ลิตร • ทุกขั้นตอนควรทําแบบปลอดเชื้อและสารเคมีอื่น • การเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในตู้เย็น Lalvin(ลัลวิน)

อ่านเพิ่มเติม...

ยีสต์ทําไวน์ ยีสต์หมักไวน์ LALVIN 71B Yeast ยีสต์สําหรับหมักไวน์ ยีสต์หมักไวน์ ยีสต์ ทําไวน์ ผลไม้ หมักไวน์ Wine Yeast

อ่านเพิ่มเติม...

ยีสต์หมักไวน์ผลไม้: เทอร์โมสตัทที่ด้านบนและด้านล่างของเครื่องปั่นเพื่อให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะของคุณ ยีสต์หมักไวน์
1118: ทําความสะอาดง่ายเป็นเครื่องล้างจานที่ปลอดภัยสําหรับการทําความสะอาดที่ไม่ยุ่งยาก ยีสต์หมักไวน์
500g: ทําความสะอาดง่ายเป็นเครื่องล้างจานที่ปลอดภัยสําหรับการทําความสะอาดที่ไม่ยุ่งยาก nutritional
yeast: ทําด้วยมือจากไม้ที่ผ่านการบําบัดแล้วเพื่อคุณภาพและความน่าเชื่อถือที่ยาวนาน ยีสต์
แอลกอฮอล์: พอร์ซเลนที่แข็งแกร่งนี้เป็นเครื่องล้างจานที่ปลอดภัยสําหรับการทําความสะอาดที่ไม่ยุ่งยาก ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Saccharomyces Cerevisiae Var
Cerevisiaeอุณหภูมิในการหมัก: 15-30 °C 59-86 °F)ความต้องการไนโตรเจนสัมพัทธ์ต่ํา ภายใต้สภาวะห้องปฏิบัติการควบคุม)ความทนทานต่อแอลกอฮอล์ 14 v/v ขึ้นอยู่กับการหมักระยะเวลาหมักปานกลางการผลิต H2S ต่ําการผลิต SO2 ต่ําการผลิตโฟมปานกลางคําที่เกี่ยวข้อง ยีสต์หมักไวน์ ยีสต์ทําไวน์ ยีสต์ หมัก ไวน์ ทํา ไวน์#ไวน์#71B#ยีสต์หมักไวน์#ยีสต์ทําไวน์#ยีสต์#lalvin#lallemand#baannwinery#ผงหมักไวน์#winery ยีสต์ หมัก ไวน์ ยีสต์ทําไวน์ Lalvin 71B WINE YEAST

อ่านเพิ่มเติม...

ยีสต์หมักไวน์ตัวไหนดี ยีสต์ทําไวน์สับปะรด ยีสต์หมักไวน์ผลไม้ ผง ยีสต์ ทํา ไวน์ น้ําองุ่น ทํา ไวน์

อ่านเพิ่มเติม...

ซื้อของกับเรามั่นใจได้ 100% สินค้าใหม่ไม่มีเก่าเก็บ ยอดขายมากกว่า 1000 ซองต่อเดือน ซื้อตรงกับบริษัทผู้ผลิตที่อเมริกา Montrachet is a versatile all purpose wine yeast with complex flavors and aromas Ferments strongly and has good alc tolerance Well suited for Chardonnay, Merlot, Syrah, Zinfandel and other dry, full bodied wines
เหมาะสําหรับ : ไวน์ขาว(Chardonnay) , ไวน์แดง จากองุ่นพันธุ์แมร์โล (Merlot), ไวน์จากองุ่นชีราซ(Syrah), ไวน์แดง (Zinfandel) ไวน์แห้ง (Dry Wine) และแบบเต็มรูปแบบ (Full Bodied Wines) IDEAL TEMPERATURE RANGE (°F)59 - 86°F (15 C - 30 C ) ATTENUATION (%)NA FLOCCULATIONLow ต่ํา ALC TOLERANCE (%)13% RATE OF FERMENTATIONFast เร็ว FOAM PRODUCTIONModerate ปานกลาง NUTRIENT REQUIREMENTSNormal ปกติ H2S PRODUCTIONHigh สูง SO2 PRODUCTIONLow ต่ํา PROFILEWine

อ่านเพิ่มเติม...

ยีสต์นําเข้า ยี่ห้อ LALVIN จากโรงงาน LALLEMAND ในประเทศเดนมาร์ก (MADE IN DENMARK) ***ร้านมีสินค้าในสต็อกพร้อมจัดส่งจากกทม.*** 71B Lalvin ขนาด 500 กรัม
รายละเอียด : 71B Lalvin ผลิตโดยทีมงาน ที่นําโดย J Maugnet จาก INRA (National Agricultural Research Institute), เมือง Narbonne, ประเทศฝรั่งเศษ และได้รับการปรับปรุงโดยใช้กระบวนการที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ Lallemand เรียกว่า YSEO ยีสต์ทําไวน์ ที่มีความสามารถในการผลิต ester ที่สูง ซึ่งทําให้ไวน์มีลักษณะเฉพาะของผลไม้ สามารถดึงกลิ่นหอมของผลไม้ได้ดี ester ที่มีเยอะนี้ เรียกว่า isoamyl acetate (3-methylbutyl acetate) ซึ่งกลิ่นจะคล้ายกับลูกแพร์และกล้วย (คล้ายกับสลัดผลไม้) เหมาะกับการหมักไวน์ ผลไม้ Tropical ในเขตเมืองร้อน เช่น กล้วย มะม่วง แตงโม มะเฟือง ฝรั่ง เงาะ ลิ้นจี่ สัปปะรด เป็นต้น จะยิ่งส่งเสริมรสชาติของผลไม้ให้มีรสชาติชัดมากขึ้น เซลล์ มีความสามารถในการ จํากัด Tannin ในไวน์แดง จึงทําให้ระดับ Tannin ต่ํา นอกจากนี้ ยีสต์ทําไวน์ 71B มีความสามารถในการทําให้ กรด Acid มีความนุ่มนวล
Styles: white, rosé and red wines (Mead ก็สามารถใช้ตัวนี้ได้) Fermentation
Range: 15-30°C (59-86°F) Alcohol
Tolerance: 14% ABV *subject to fermentation conditions
Dosage: 20-40g/hL ข้อแนะนําก่อน
ทําไวน์: ควร Rehydrate ยีสต์ก่อนใช้ เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด สัดส่วน 5 กรัม ต่อ น้ํา 50ml นํายีสต์ละลายน้ําอุณหภูมิห้อง หรือ น้ําอุ่นอุณหภูมิ 35-40°C ตั้งทิ้งไว้ 15-20 นาที ก่อนใช้งาน Technical Information Bourgovin 71B
Lalvin: Fermentation
Speed: Moderate Glycerol
Production: High Lag
Phase: Very Short MLF
Compatibility: Strongly Recommended Nitrogen
Needs: Low Alcohol
Tolerance: 14 % Volatile
Acidity: Moderate SO
Production: Low Max
Temperature: 30 °C Min
Temperature: 15 °C HS
170ppm: Low HS
60ppm: Low Suitability for
co-Inoculation: Very recommended Acetaldehyde
Production: Very low Lalvin(ลัลวิน)

อ่านเพิ่มเติม...

ยีสต์หมักไวน์กระเจี๊ยบ ยีสต์หมักไวน์ผลไม้ nutritional yeast ผง ยีสต์ ทํา ไวน์ ไวน์แดงราคาถูก

อ่านเพิ่มเติม...